Malacca Negeri Sembilan Johor, Carte de Malacca en Malaisie
Malaisie, artisanat local en malaisie

Gastronomie en Malaisie, utilisation du piment cili padi


Malaisie, Trishaw Cyclo pousse en Malaisie  
Visiter la Malaisie en Cyclo pousse appelé Trishaw Malacca en Malaisie, eglise rouge Christ Church en Malaisie Malaisie, Malacca une ville incontournables aux richesses culturelles immenses.

Malacca,
Negeri Sembilan
et Johor

 

• MALACCA :
Un petit état et surtout une ville incontournables aux richesses culturelles immenses.

• NEGERI SEMBILAN :
Etat montagneux aux vallées fertiles, Negeri Sembilan connaît une expansion récente due à sa proximité avec Kuala Lumpur.

• JOHOR :
A l’extrême sud de la péninsule, l’état de Johor est propice aux randonnées et aux excursions vers les îles de la mer de Chine. C’est aussi une passerelle vers Singapour.

Malacca, véritable ville-musée, propose un patrimoine culturel — issu de ses différentes colonisations — qui mérite le voyage.

La ville de Malacca, située à 144 km au sud de Kuala Lumpur, a été fondée en 1402 par un prince exilé de Sumatra. Simple petit village de pêcheurs à ses débuts, la ville se développa très rapidement et devint le centre nerveux du commerce de l’or, de la soie, du thé, du tabac et de bien d’autres produits provenant de pays voisins et même d’Europe et d’Afrique.
Colonisée en 1511 par les Portugais puis, en 1641, par les Hollandais, et enfin par les Anglais, Malacca a gardé de fortes empreintes de ces colonisations successives.
A Malacca, la rivière du même nom divise la ville en deux. Dans les vieux quartiers de la rive nord que l’on explorera de préférence à pied ou en cyclo-pousse, chaque rue, chaque monument raconte sa propre histoire. Ne pas manquer le quartier chinois qui a su conserver un charme sans égal.

• Au large de la ville de Malacca, à une demi-heure de bateau à peine, on ne manquera pas une excursion aux deux très belles îles de Pulau Besar et de Pulau Upeh.

Balade en Trishaw (cyclo-pousse)
Pour goûter pleinement le charme de Malacca, n’hésitez pas à utiliser un mode de transport local par excellence : le cyclo-pousse (trishaw). Grâce au trishaw, vous circulerez facilement dans le dédale des rues de la vieille ville. Votre guide vous fera connaître les lieux incontournables. On peut louer un trishaw à l’heure ou pour une distance donnée.
Profitez-en pour vous faire conduire au lieu de rendez-vous préféré des chineurs : Jalan Hang Jebat, anciennement Jonker Street. Vous y trouverez d’authentiques reliques et des antiquités parfois fort anciennes.

NEGERI SEMBILAN
Au nord de Malacca, les premiers habitants Minangkabau de l’état de Negeri Sembilan (début du 15e siècle) ont marqué l’architecture, la danse et la gastronomie jusqu’à nos jours.

• La cuisine locale est plutôt épicée : on utilise ici le cili padi, l’un des piments les plus forts !

• Un exemple incontournable de cette architecture spectaculaire — Taman Seni Budaya — se rencontre à Jalan Labu, non loin de la capitale Seremban.

• Port Dickson est une autre destination intéressante : outre sa belle plage, tous les ans en août, le carnaval est prétexte à force dances, jeux et joutes nautiques.

JOHOR
Au sud de l’état de Malacca, l’état de Johor (surnommé «Porte du Sud» en raison de la route qui le relie à Singapour) vous fera découvrir ses traditions, son artisanat (la céramique notamment) et sa cuisine à base de poissons et de fruits de mer.

• En dehors de la capitale de l’état, les scènes pittoresques seront au rendez-vous dans les petits villages de pêcheurs.

• Ceux qui préfèrent les bains de soleil et le farniente à l’ombre des palmiers se rendront sur la fameuse plage de Desaru et visiteront les magnifiques îles encore méconnues de Pulau Tengah et de Pulau Sibu, en mer de Chine, à quelques kilomètres au large de la côte est.

   
 

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